Дорогой посетитель!

Наступает всеми любимый праздник – Новый Год! Люди составляют меню, закупают продукты к новогоднему столу и кончено же напитки, как алкогольные, так и безалкогольные. В этом посте я хочу Вам рассказать, а точнее показать создание напитка, который можно будет готовить не только к новогоднему столу, но и к другим знаменательным датам.

Ролик, который Вы увидите чуть ниже, я снял в одной кафешке, которое расположено в  местечке Ариналь острова Майорка. В действительности же рецептов этого божественного напитка много, как и семей в Испании готовящих это снадобье. Сами понимаете, каждая испанская семья готовит этот напиток по своему семейному рецепту, доставшемуся от предков.

Во Всемирной Паутине Вы так же можете найти другие рецепты Сангрии и историю её возникновения вообще. Я же хочу показать, как этот напиток готовили для нас в одном кафе, которое располагалось поблизости от нашего отеля Бахиа Де Пальма.

Читать далее...

Дорогой посетитель!

После опубликования двух постов по данной теме (они находятся ниже на Главной странице) мне приходят письма от подписчиков с интереснейшими предложениями по уменьшению физической нагрузки, т. е. срезанию гумусового слоя в коробах не в течение 2-3 лет, а в течение 4-5 лет. Согласитесь выгода большая! А высвободившееся время потратить, например, на рыбалку или заготовку мульчи.

Некоторые письма были с явным сожалением, что я выношу гумусовый слой в лес, и лучшим вариантом было бы наращивать ребра коробов, нежели выносить плодородный слой и раздавать его соседям. Постараюсь объяснить, почему я остановился на удалении нарастающего гумусового слоя и это для меня наиболее приемлемый выход из сложившейся ситуации, а потом поговорим о том, как мне думается, полезном приёме, который позволит оттянуть срок  удаление почвы.

Сначала о наращивании коробов …

Читать далее...

Дорогой посетитель!

Предыдущий пост наделал много шума, судя по отзывам, и приходящим письмам на мой почтовый ящик. В этом посте расскажу более подробно о взаимодействии почвенных обитателей с растениями (объяснительную информацию обобщил из множества источников сети и печатной литературы) и постараюсь внятно ответить на некоторые вопросы, содержащиеся в письмах.

Хочу обратить Ваше внимание на очень важный момент. Мне приписывают такое утверждение, что гумусовый слой почвы обязательно нужно срезать внутри коробов делянок и выносить его с дачи и ещё такое утверждение — гумусовый слой не является питательной средой для растений.

Читать далее...

Доброго времени суток, дорогой посетитель!

Как вы уже поняли из названия поста, речь пойдёт о чернозёме или, как его ещё называют питательный слой почвы! Толков на эту тему очень много и я хочу в этом посте рассказать свою точку зрения, которая основана на моём личном опыте. Постараюсь внятно объяснить, почему именно так поступаю с тем питательным слоем почвы в своих делянках.

Ведь не секрет, что многие дачники продолжают покупать навоз, перегной, компост и чернозём, тратя на это «добро» немалые деньги. А надо ли это делать – тратить свои кровные на ТО, что может вырасти САМО, но при определённых условиях. Вот сейчас и будем с Вами разбираться, КАК и ЧТО происходит на самом деле и что стоит покупать, если нельзя стырить даром.

Итак, если Вы не против, то начнём …

Читать далее...

Приветствую, уважаемый посетитель!

Вот, наконец, пришла долгожданная осень, были первые заморозки, которые способствовали опадению листьев с кустарников и теперь можно приступать к обрезке плодово-ягодных кустарников. Если нужно провести частичную обрезку, то работ по этой хирургической операции будет меньше. А если в течение летнего сезона куст смородины слабо плодоносил и наращивал короткие однолетние приросты, то требуется кардинальное вмешательство в жизнь куста.

Вот об этом мероприятии наш сегодняшний пост. Благо погода ещё позволяет это сделать, по крайней мере, в нашем регионе. Осень у нас в этом году затянулась. На дворе ноябрь месяц, а температура стоит плюсовая и нужно непременно воспользоваться этой погодой, чтобы кусты смородины в следующем году начали новую жизнь.

Итак, с чего начинается обрезка кустарников …?

Читать далее...

Доброго времени суток, уважаемый посетитель!

Этот пост ждали многие мои подписчики и посетители блога. Писем на эту тему в моём почтовом ящике скопилось много, даже и считать не имеет смысла. Этим постом отвечаю сразу всем. Только хочу заметить, что это не единственный способ обрезки старого запущенного куста. Но теперь у начинающих виноградарей не будет боязни по обрезке такого виноградного «чуда».

Итак, если не возражаете, то начнём …

Читать далее...

Доброго времени суток, дорогой посетитель!

Этот пост будет интересным, полезным и познавательным. Ведь не секрет, что способов укрывания виноградных кустов под зиму существует много, как и людей, которые об этом рассказывают. Я изложу свой простой метод, а Вы потом сами решите, подходит он Вам или нет.

Итак, если Вы готовы, то поехали …

Как оказалось видеоматериала по этой теме у меня не так много, так как не думал, что эта тема так востребована. Дело в том, что на мой почтовый ящик пачками приходят письма с просьбой рассказать про укрывание кустов винограда под зиму, так как подошло время этим заниматься.
Читать далее...

Приветствую, дорогой посетитель!

Этим постом я хочу ответить сразу многим десяткам или даже сотням своих подписчиков и посетителям блога, которые задают один и тот же вопрос: «Когда можно попробовать первый урожай, чтобы понять, ТО я купил или снова обманули?»

Дорогой друг, кто-то из закоренелых виноградарей советует покушать первый урожай после полной формировки куста в четырёх рукавный веер (или другой формировки), обосновывая это тем, что первый урожай отбирает на себя львиную долю питания, которого не хватит на полное вызревание лозы для формировки нужной длины. Кто-то обосновывает оттягивание пробы первого урожая другими причинами.

Я поступаю немножечко проще и кушаю первый урожай, когда он завяжется на молодом формирующемся кусте. Абсолютно неважно, в какой год формировки куста это произошло, но чем раньше, тем лучше. Покушав ягоды на саженце в первые годы формировки, мы с Вами можем принять важное решение — формировать его дальше или удалить с дачи.

Читать далее...

Приветствую, дорогой посетитель!

Да, действительно, урожай приносит иногда такие проблемы, какие при неурожае и не могут быть. Возможно, Вы удивились такой трактовке темы поста? Как урожай может принести какие-то беды, ведь ради НЕГО мы сеем и сажаем наши растения на даче или приусадебном участке, чтобы не покупать химизированные и генномодифицированные продукты в супермаркете. Ну, так ведь?

Дорогой друг, в этом посте речь пойдёт о яблонях, а точнее об одной яблоне, которая пострадала в этом году от урожая яблок. Как Вы помните у меня яблони в основном колонновидного типа и растут они в один ствол. Ну, есть у некоторых сортов и боковые ответвления (веточки), но сегодня речь не о том. Поговорим  о сорте «Президент». Он слабо ветвится боковыми побегами, но урожай от этого не уменьшается.

Небольшая проблемка создаётся в тот момент, когда яблочки начинают наливаться и деревья нужно удерживать в вертикальном положении от многочисленных ураганных ветров, которые с каждым годом становятся всё свирепее и свирепее. В прошлые годы, как-то они не сильно лютовали, и растяжки из упаковочной верёвки я не применял, а в этом году пришлось.

Читать далее...